2022年1月，中國調(diào)味品協(xié)會大數(shù)據(jù)信息中心制作的《2021年中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展白皮書》(簡稱白皮書)正式發(fā)布。

　　在過去的2021年，調(diào)味品行業(yè)發(fā)生了巨大的變化。進入了發(fā)展關(guān)鍵期，亟需審慎思考、找準方向、精準發(fā)展。

　　為促進調(diào)味品企業(yè)找準方向、快速有序發(fā)展，協(xié)會大數(shù)據(jù)信息中心特意編輯發(fā)布了本白皮書。白皮書中收錄了中國調(diào)味品協(xié)會執(zhí)行會長衛(wèi)祥云、常務(wù)副會長兼秘書長白燕以及部分行業(yè)知名企業(yè)領(lǐng)袖在2021年提出的有關(guān)行業(yè)發(fā)展的重要論述，同時也精選了大數(shù)據(jù)信息中心的重要研究成果，客觀全面地展示了2021年調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

　　本白皮書的發(fā)布是中國調(diào)味品協(xié)會大數(shù)據(jù)中心落實“為行業(yè)和企業(yè)提供定制化的專業(yè)信息與咨詢服務(wù)”的工作目標的有益嘗試。未來，中國調(diào)味品協(xié)會大數(shù)據(jù)中心，將進一步加強與行業(yè)內(nèi)外生態(tài)、機構(gòu)、企業(yè)等的合作，向“搭建調(diào)味品行業(yè)專業(yè)、權(quán)威、全面、一流的信息平臺”的目標不懈努力。